Descrizione
La Kalsa si ispira direttamente all’omonimo e storico quartiere arabo di Palermo, una delle aree più antiche della città, nata durante la dominazione islamica. Il sapore si ispira direttamente alla leggenda delle teste di Moro, una storia d’amore tragica e travolgente, tra la testa di moro maschile U’Ficu, metafora di uomo, che portò una fanciulla tradita a decapitare il proprio amato per poi utilizzare il suo capo come vaso per il basilico.
Un tragico epilogo a cui Parisi si è ispirato per creare un distillato dal sapore ancora una volta unico, in cui le note aromatiche del basilico si affiancano a quelle del limone e al sapore pungente del pepe di Sichuan. Una novità da aspettare con impazienza, creata da un brand capace di raccontare al meglio l’identità e i sapori della Sicilia
